Έκθεση Τροφίμων και Επεξεργασίας Τροφίμων Μόσχας ΠΡΟΔ

Εισαγωγή έκθεσης
Ρωσία Μόσχα Έκθεση Τροφίμων και Επεξεργασίας Τροφίμων (PROD), 2024, χρόνος έκθεσης: 5 Φεβρουαρίου~9 Φεβρουαρίου 2024, τόπος έκθεσης: Krasnopresnenskaya nab., Μόσχα - 123100, Ρωσία, 14 - Κεντρικό Εκθεσιακό Κέντρο της Μόσχας, διοργανώνεται από την EXPONTRE, μια φορά το χρόνο, με εκθεσιακό χώρο 120000 τετραγωνικών μέτρων, 150000 επισκέπτες και 2387 εκθέτες και επωνυμίες.
Η PROD, η έκθεση τροφίμων και επεξεργασίας τροφίμων στη Μόσχα της Ρωσίας, είναι μια σημαντική διεθνής έκθεση πιστοποιημένη από την UFI (Global Exhibition Association) και τον AEO. Η ετήσια έκθεση "Moscow Food and Food Processing Exhibition PROD" είναι η έκθεση με τη μεγαλύτερη επιρροή στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών στη Ρωσία και την Ανατολική Ευρώπη.
Η έκθεση φιλοξενήθηκε από το διάσημο βρετανικό εκθεσιακό όμιλο ITE, και υποστηρίχθηκε πλήρως από το ρωσικό Υπουργείο Γεωργίας και τη Δημοτική Κυβέρνηση της Μόσχας. Με την αυξανόμενη ευημερία της ρωσικής βιομηχανίας τροφίμων, η κλίμακα και η επιρροή της έκθεσης αυξάνονται χρόνο με το χρόνο και νέα μουσεία ανοίγουν συνεχώς. Τις τελευταίες δεκαετίες, η έκθεση βοήθησε Ρώσους και διεθνείς παραγωγούς να αποκτήσουν επιχειρηματικές ευκαιρίες στην αγορά τροφίμων, παρέχοντας μια εξαιρετική πλατφόρμα προβολής για καινοτομία και ανάπτυξη για πολλούς ηγέτες του κλάδου στη Ρωσία σήμερα. Με την αυξανόμενη ευημερία της ρωσικής βιομηχανίας τροφίμων, η κλίμακα της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων της Μόσχας και ο αριθμός των επαγγελματιών επισκεπτών αυξάνονται χρόνο με το χρόνο, γεγονός που αντανακλά συνεχώς την τελευταία κατάσταση της ταχέως αναπτυσσόμενης αγοράς τροφίμων στη Ρωσία.
Από το 2001, πολλές εξαιρετικές εγχώριες επιχειρήσεις τροφίμων εμφανίζονται στην έκθεση με τη μοναδική μορφή του εκθεσιακού χώρου της Κίνας κάθε χρόνο. Το 2015, ο εκθεσιακός χώρος της Russian International Food Expo έφτασε τα 56000 τετραγωνικά μέτρα, με 1674 εκθέτες από 72 χώρες να παρουσιάζουν τα προϊόντα τους, προσελκύοντας 30071 επισκέπτες από 78 περιοχές και 99 χώρες. Η συμμετοχή σε αυτήν την έκθεση μπορεί να κατανοήσει πιο άμεσα την ανάπτυξη των ρωσικών και παγκόσμιων προϊόντων και τις ειδικές ανάγκες της αγοράς, η οποία συμβάλλει στη βελτίωση του τεχνικού περιεχομένου των προϊόντων, στην προσαρμογή και τη βελτίωση της δομής των προϊόντων, θέτοντας τα θεμέλια για την παραγωγή υψηλής -ποιοτικά προϊόντα, καθώς και καθοδήγηση της κατεύθυνσης βελτίωσης των εξαγωγών και διασφάλισης της κανονικής εξαγωγής.
Τα τελευταία χρόνια, η ανάπτυξη της οικονομίας της Ρωσίας οδήγησε στη συνεχή βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων και στην αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για τρόφιμα. Ωστόσο, τα τρόφιμα που παράγονται στη Ρωσία απέχει πολύ από το να ανταποκριθούν στη ζήτηση και μια μεγάλη ποσότητα τροφίμων πρέπει να εισάγεται από το εξωτερικό κάθε χρόνο. Η αγορά τροφίμων της Ρωσίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από ξένες χώρες, με ετήσιες εισαγωγές τροφίμων έως και 12 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, κάτι που είναι σε μεγάλο βαθμό συμπληρωματικό του κλάδου τροφίμων της Κίνας. Τα τρόφιμα έχουν γίνει ένα σημαντικό εξαγωγικό προϊόν της Κίνας στη Ρωσία και φέρνουν επίσης απεριόριστες επιχειρηματικές ευκαιρίες για τις κινεζικές επιχειρήσεις τροφίμων και επεξεργασίας τροφίμων.
Επί του παρόντος, η παραγωγική ικανότητα της εγχώριας βιομηχανίας συστατικών τροφίμων στη Ρωσία είναι μικρότερη από το 50 τοις εκατό της εθνικής ζήτησης. Τα περισσότερα από τα συστατικά και τις πρώτες ύλες τροφίμων εξαρτώνται από τις εισαγωγές. Η ποιότητα και η τιμή τέτοιων προϊόντων στην Κίνα έχουν αναγνωριστεί από τη ρωσική αγορά και ο όγκος του εμπορίου αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Ειδικά, τα προϊόντα όπως φυτική πρωτεΐνη, πρωτεΐνη σόγιας, στέβια, αφυδατωμένα λαχανικά είναι ευπρόσδεκτα από τους Ρώσους χονδρεμπόρους. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία των ρωσικών τελωνείων, ο όγκος εισαγωγών και εξαγωγών αγαθών μεταξύ Ρωσίας και Κίνας ήταν 30,62 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο του 2015. Μεταξύ αυτών, οι εξαγωγές της Ρωσίας στην Κίνα ανήλθαν σε 14,58 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας 8,0 τοις εκατό των συνολικών εξαγωγών της Ρωσίας, αύξηση 0,6 ποσοστιαίες μονάδες. Η Ρωσία εισήγαγε 16,04 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ από την Κίνα, αντιπροσωπεύοντας το 18,5 τοις εκατό των συνολικών εισαγωγών της Ρωσίας, αυξημένες κατά 1,7 ποσοστιαίες μονάδες. Από τον Ιούνιο, η Κίνα ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά της Ρωσίας και η μεγαλύτερη πηγή εισαγωγών.
Πεδίο εφαρμογής των εκθεμάτων
Τρόφιμα: αποξηραμένα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα; Βρεφική τροφή; Γαλακτοκομείο; Ταχέως κατεψυγμένα τρόφιμα. Υδάτινα προϊόντα; Ποτά; Καπνός και αλκοόλ? Καραμέλα; Αγροτικά προϊόντα; Μπισκότα και τρόφιμα Penghua. Βολικό φαγητό, σιτηρά και λάδι. Κρέας, πουλερικά και γάλα. Πράσινη υγιεινή διατροφή? Ψήσιμο? Τσάι, βιολογικά τρόφιμα, τοπικά προϊόντα κ.λπ
Συστατικά τροφίμων: στέβια, φυτική πρωτεΐνη, πρωτεΐνη σόγιας, αφυδατωμένα λαχανικά, πρώτες ύλες τροφίμων και πρόσθετα
Μηχανήματα τροφίμων: μηχανήματα επεξεργασίας κρέατος, μηχανήματα κρύων ποτών, διάφορα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων, υλικά συσκευασίας τροφίμων, εξοπλισμός ψύξης, εξοπλισμός αποθήκευσης, εξοπλισμός γρήγορου φαγητού, εξοπλισμός πώλησης, εξοπλισμός μπαρ κ.λπ.