Έκθεση Επεξεργασίας Τροφίμων στην Κολωνία της Γερμανίας Anuga FoodTec

Εισαγωγή έκθεσης
Anuga FoodTec, Γερμανία, 2024, χρόνος έκθεσης: 19 Μαρτίου έως 21 Μαρτίου 2024, χώρος έκθεσης: Γερμανία - Cologne-Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Κολωνία - Διεθνές Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Κολωνίας, διοργανωτής: Έκθεση Κολωνίας, Ltd. ., περίοδος διεξαγωγής: μία φορά κάθε δύο χρόνια, εκθεσιακός χώρος: 140000 τετραγωνικά μέτρα, κοινό της έκθεσης: 50000 άτομα, αριθμός εκθετών και εμπορικών σημάτων έφτασε τους 1650.
Η έκθεση φιλοξενείται από την Κολωνία International Exhibition Company. Cologne International Exhibition Co., Ltd. - καταδεικνύουν ολοκληρωμένα την παγκόσμια ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας τροφίμων: Η Cologne International Exhibition Co., Ltd. είναι χορηγός της κορυφαίας παγκόσμιας εμπορικής έκθεσης τροφίμων και δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων και ποτών. Η World Food Expo (Anuga), η Cologne International Confectionery and Leisure Food Expo (ISM) και η Cologne International Food Technology and Machinery Expo, που δημιουργούνται από την Cologne International Exhibition Co., Ltd., είναι παγκοσμίου φήμης κορυφαίες εκθέσεις. Η έκθεση τροφίμων που διοργανώνει η Cologne International Exhibition Co., Ltd. έχει διαφορετικά θέματα και υπέροχο περιεχόμενο.
Εκτός από την Κολωνία, η Cologne International Exhibition Co., Ltd. έχει πραγματοποιήσει πολλές φορές με επιτυχία εκθέσεις στη Βραζιλία, την Κίνα, την Ινδία, την Ιαπωνία, την Ταϊλάνδη, την Τουρκία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και άλλες μεγάλες αναδυόμενες αγορές στον κόσμο.
Η Anuga FoodTec, που ιδρύθηκε το 1997 και πραγματοποιείται κάθε τρία χρόνια, είναι διεθνώς αναγνωρισμένη ως η κορυφαία έκθεση τεχνολογίας τροφίμων και ποτών. Οι εκθέτες συμφώνησαν ότι σε μια εποχή που η βιομηχανία τροφίμων εξαρτάται όλο και περισσότερο από τεχνολογία προηγμένης τεχνολογίας, η έκθεση παρέχει μια τέλεια πλατφόρμα για την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων. Η πρώτη τεχνολογία και εξοπλισμός που βλέπουν οι εκθέτες από την έκθεση σπανίζουν σε άλλες παρόμοιες εκθέσεις.
Οι εκθεσιακές ποικιλίες είναι εξαιρετικά πλήρεις, καλύπτοντας σχεδόν όλους τους δεσμούς που εμπλέκονται στον τομέα της τεχνολογίας τροφίμων, από την κατασκευή προϊόντων έως τη μεταποίηση, από τη συσκευασία, την αποθήκευση έως τη διανομή. Το AFT 2018 παρέχει μια κορυφαία πλατφόρμα στον κόσμο, η οποία μπορεί να εισαγάγει και να εμφανίζει σχετικές τεχνολογίες σε όλους τους κύριους τομείς ολόκληρης της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών ταυτόχρονα. Απαντήστε σε διάφορες ερωτήσεις σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, την κλίμακα και την τιμή, την ευκολία, τη φυσικότητα, το αποτύπωμα άνθρακα και υποδείξτε την κατεύθυνση ανάπτυξης.
Η έκθεση δημιούργησε ένα άλλο λαμπρό μέλλον. Όσον αφορά τον αριθμό των εκθετών και των επισκεπτών, αυτή η μεγαλειώδης εκδήλωση έχει σημειώσει νέο ιστορικό ρεκόρ. Η έννοια της έκθεσης της διασταυρούμενης διαδικασίας και των ανεξάρτητων πρώτων υλών έχει αναγνωριστεί ιδιαίτερα από τους εκθέτες και τους επισκέπτες. Ανώτερα στελέχη και διευθυντές παραγωγής μεγάλων εταιρειών τροφίμων εμφανίστηκαν στην Έκθεση και πραγματοποίησαν εις βάθος συζητήσεις με μεγάλους εκθέτες για τη βελτιστοποίηση εξοπλισμού, την επέκταση της γραμμής παραγωγής και την εγκατάσταση νέου εξοπλισμού στα κέντρα παραγωγής τους. Εν όψει της αυξανόμενης ζήτησης της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών για νέες τεχνολογίες και έξυπνες λύσεις επεξεργασίας, παραγωγής και συσκευασίας, η καινοτομία έχει γίνει το σημαντικότερο σημείο της Έκθεσης. Η επενδυτική πρόθεση της βιομηχανίας τροφίμων είναι γενικά σε άνοδο. Πολλές εταιρείες σχεδιάζουν να επεκτείνουν την παραγωγή ή να αναβαθμίσουν τον εξοπλισμό. Ο στόχος του δεν περιορίζεται πλέον σε έναν μόνο σύνδεσμο, αλλά περιλαμβάνει την αυτοματοποίηση ολόκληρης της γραμμής παραγωγής.
Το θέμα της αποδοτικότητας των πόρων και της βιώσιμης ανάπτυξης αυτής της Έκθεσης οδηγεί την αυξανόμενη ζήτηση για νέες τεχνολογίες και εφαρμογές. Η ιδέα της εξοικονόμησης ενέργειας, νερού και πρώτων υλών, που θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των προκλήσεων στο μέλλον, είναι ιδιαίτερα περιζήτητη.
Τα στοιχεία της τελευταίας έκθεσης έχουν ως εξής: Εκθέτες: Το 2015, η έκθεση προσέλκυσε 1501 προμηθευτές από 49 χώρες (649 εκθέτες και 6 επιπλέον πράκτορες από τη Γερμανία και 835 εκθέτες και 11 επιπλέον πράκτορες από αγορές του εξωτερικού.) Επαγγελματίες επισκέπτες: 45000 εμπορικοί επισκέπτες από 137 χώρες επισκέφτηκαν την έκθεση και περισσότερο από το 50 τοις εκατό της εκθεσιακής περιοχής από το εξωτερικό: 121000 τετραγωνικά μέτρα
Πεδίο εφαρμογής των εκθεμάτων
Επεξεργασία τροφίμων: τεχνολογία διεργασιών, τεχνολογία πλήρωσης και συσκευασίας, αυτοματισμός, λογισμικό, εξοπλισμός ελέγχου, τεχνολογία εργαστηρίου, ανάλυση, βιοτεχνολογία και εξοπλισμός ποιότητας, επιχειρηματικά υλικά, τεχνολογία προστασίας του περιβάλλοντος, τεχνολογία ψύξης και κλιματισμού, μεταφορά, συστατικά και αξεσουάρ, εξαρτήματα, εξαρτήματα , τεχνολογία επιφανειών, αξεσουάρ, εταιρείες παροχής υπηρεσιών, οργανισμοί
Μηχανήματα τροφίμων: περιβαλλοντική τεχνολογία και βιοτεχνολογία μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων, διανομή υπηρεσιών, τεχνολογία ψύξης και κλιματισμού, μεταφορά, εγκαταστάσεις μεταφοράς και αποθήκευσης, ψυχρή αλυσίδα, διαχείριση logistics, πρώτες ύλες και βοηθητικά υλικά, εγκαταστάσεις μεταφοράς και αποθήκευσης, logistics, εσωτερική επιμελητεία
Συσκευασία τροφίμων: υλικά συσκευασίας, συσκευασίες, βοηθητικός εξοπλισμός συσκευασίας