Συνήθεις βλάβες και μέθοδοι επεξεργασίας της φριτέζας αέρα

Για πολλούς χρήστες και φίλους, η φριτέζα είναι ακόμα ένα νέο πράγμα. Όταν χρησιμοποιείται για πρώτη φορά, είναι αναπόφευκτο να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα κατά τη χρήση. Δεν ξέρω πώς να τα αντιμετωπίσω. Στην πραγματικότητα, αυτά τα προβλήματα προκαλούνται γενικά από ακατάλληλη χρήση. Εδώ είναι μερικά κοινά προβλήματα και λύσεις.
Συνήθεις βλάβες και μέθοδοι επεξεργασίας της φριτέζας αέρα
Βλάβη 1: το τηγάνι δεν λειτουργεί
1) Το βύσμα ρεύματος στο προϊόν δεν είναι συνδεδεμένο ή έχει κακή επαφή.
Λύση: Ελέγξτε αν το βύσμα είναι χαλαρό και συνδέστε το φις στη γειωμένη πρίζα.
2) Δεν έχετε ρυθμίσει ακόμα το χρονόμετρο.
Λύση: Γυρίστε το κουμπί του χρονοδιακόπτη στον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος για να λειτουργήσει το τροφοδοτικό.
Βλάβη 2: Το φαγητό δεν τηγανίζεται ομοιόμορφα στο τηγάνι
1) Υπάρχει πάρα πολύ φαγητό στο τηγανητό μπλε.
Λύση: Χωρίστε το φαγητό σε μικρές μερίδες και βάλτε το σε μπλε τηγανητό, που μπορεί να κάνει το τηγάνισμα πιο ομοιόμορφο.
2) Η θερμοκρασία του τηγανιού έχει ρυθμιστεί πολύ χαμηλή.
Λύση: επαναρυθμίστε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή θερμοκρασία. Ανατρέξτε στη συνταγή της φριτέζας για λεπτομέρειες.
3) Δεν υπάρχει αρκετός χρόνος μαγειρέματος.
Λύση: παρατείνετε το χρόνο του χρονοδιακόπτη.
Βλάβη 3: Τα υλικά δεν έχουν ψηθεί πλήρως
Αιτία αποτυχίας: Ορισμένα συστατικά πρέπει να αναποδογυριστούν κατά το μαγείρεμα.
Λύση: Εάν κάποια υλικά είναι από πάνω ή επικαλύπτονται με άλλα υλικά, πρέπει να τα αναποδογυρίσετε κατά το μαγείρεμα.
Σφάλμα 4: Το dim sum που φτιάχνεται από το τηγάνι δεν είναι τραγανό
Αιτία σφάλματος: Το επιλεγμένο τηγανητό Dim sum δεν είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε τηγάνι και πρέπει να τηγανιστεί σε παραδοσιακό λάδι.
Λύση: επιλέξτε τύπο φούρνου Dim sum ή αλείψτε λίγο λάδι σε Dim sum για να αυξήσετε την ευθραυστότητά του.
Βλάβη 5: λευκός καπνός από τηγάνι
1) Το τηγάνι έμεινε με λεκέδες από λάδι μετά την τελευταία χρήση και δεν καθαρίστηκε.
Λύση: Όταν μαγειρεύετε συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι σε ένα τηγάνι, είναι φυσιολογικό να δημιουργείται μεγάλη ποσότητα καπνού λαδιού, ο οποίος δεν θα επηρεάσει την επίδραση του μαγειρέματος του φαγητού.
2) Ο λευκός καπνός παράγεται με τη θέρμανση του υπολειμματικού λαδιού.
Λύση: Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι καθαρίζεται σωστά μετά από κάθε χρήση.